設(shè)備常識
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買商用大鍋灶的時候需要注意什么?
大家好,今天給大家分享一下買商用大鍋灶的時候需要注意什么?一、能源選擇
2023-5-19 8:57:59
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餐飲、食堂、酒店、飯館所需廚房廚具設(shè)備清單明細(xì)
廚房是餐飲行業(yè)中非常核心的一個部分,所以餐飲廚房在打造的時候一定要非常的用心,尤其是在設(shè)備的選購上面,一定要選購齊全。餐飲廚房設(shè)備有哪些呢?下面我們來看看餐飲廚房設(shè)備報(bào)價清單明細(xì)!廚房設(shè)備清單明細(xì):1. 廚房機(jī)械: 洗碗…
2021-8-27 15:28:33
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餐飲行業(yè)的廚房布局與設(shè)備采購
餐飲行業(yè)的整體經(jīng)營面積一般分成三大塊:一塊是服務(wù)區(qū),專為客人就餐使用;一塊是后勤區(qū),是企業(yè)后勤辦公人員的辦公場所;一塊是廚房區(qū),是企業(yè)原料驗(yàn)收、粗加工和菜品烹飪的場所。在三大塊區(qū)域的分配上,為了擠出更多的面積用于接待客人,…
2021-6-26 14:51:46
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怪不得你不會安裝廚房里的設(shè)備
商用廚房設(shè)備也可以叫做酒店廚房設(shè)備、工廠廚房設(shè)備,這些場所需要的設(shè)備幾乎相同。不管是哪個設(shè)備都會有安裝這一流程,但安裝也不會是隨隨便便的安裝,也是需要注意的,不然會導(dǎo)致灶具壽命縮短。大型酒店廚房的安裝方式與其他餐廳相同,但…
2019-6-26 9:28:27
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你知道酒店的廚房里都有哪些設(shè)備嗎
不論是哪里都離不開廚房,有廚房的地方就有廚房設(shè)備,它們不僅是做菜的工具也是每個師傅的看家本領(lǐng),他們需要用到工具為我們做出可口的飯菜。作為一個未來的餐廳老板,不僅要知道你需要的廚房設(shè)備的不同類型,而且要確切地知道每種廚房設(shè)備…
2019-6-12 9:41:58