產(chǎn) 品 介 紹

酒店廚房設(shè)備電磁雙門蒸飯車電磁線圈感應(yīng)加熱，升溫快，熱效率高達(dá)92%，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)庹麸埞窆?jié)能50%以上。 無明火、無熱輻射、無煙、無廢氣排放，自動(dòng)出水，五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，蒸制更簡單方便。安裝只需接電，去除了接燃?xì)夤艿赖姆爆嵐ぷ鳌Ｖ悄芑㈦娔X控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、電壓過高過低及缺項(xiàng)保護(hù)，可精確控制蒸制溫度和時(shí)間，既節(jié)能又保證蒸制食品原汁原味。本產(chǎn)品廣泛適用于餐飲、酒店、飯店等商用廚房設(shè)備，企業(yè)工廠、醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備，食品加工及中央廚房設(shè)備。

電磁雙門蒸飯柜產(chǎn)品優(yōu)勢：

　　全不銹鋼密封結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，生產(chǎn)工藝精美，外觀大氣。特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合，可用于蒸飯或蒸制各類中式蒸菜，雙門獨(dú)立空間設(shè)計(jì)，且兩邊獨(dú)立控制，同時(shí)蒸制米飯和蒸菜。無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，并有多重安全保障配置，可避免人員及環(huán)境安全。無明火燃燒可減少熱量散發(fā)，降低廚房環(huán)境溫度，提高能源使用效率，廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)，改款蒸飯柜無鼓風(fēng)裝置意味著無噪音污染。大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)相結(jié)合，可精確控制烹調(diào)溫度及時(shí)間，更有利于中餐蒸制品標(biāo)準(zhǔn)化制作。關(guān)鍵零部件采用德國原裝進(jìn)口，耐調(diào)溫600度，耐沖擊、高溫。

規(guī) 格 參 數(shù)