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產(chǎn)品展示
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上海丞瑜廚房設(shè)備有限公司

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蒸箱/蒸柜

三門海鮮蒸柜SDZG-021電磁三門海鮮蒸柜-商用電磁蒸柜-上海廚房設(shè)備廠家供應(yīng)

產(chǎn) 品 介 紹

上海丞瑜廚房設(shè)備有限公司廠家供應(yīng)電磁三門海鮮蒸柜,全電腦控制、智能化設(shè)計(jì)、軟啟動(dòng)技術(shù)、人性化設(shè)計(jì)做出來的食品可口味美,是大型酒店最佳選擇。適用于星級(jí)酒店、海鮮酒樓、大型飯店等需要大批量蒸食物的地方。

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、節(jié)能省錢:三門海鮮電磁蒸柜采用電磁感應(yīng)加熱,熱效率利用達(dá)90%,從開機(jī)到產(chǎn)汽只需3-5分鐘,比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗。

2、安全環(huán)保:無燃料泄漏、無明火燃燒,極大減少安全隱患,可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染,絕對(duì)的環(huán)保產(chǎn)品。

3、衛(wèi)生健康:全不銹鋼材質(zhì),全封閉結(jié)構(gòu),沒有對(duì)于食品的二次污染,沒有燃油、燃?xì)鈱?duì)于廚師的傷害,有利于廚師的身心健康。

4、簡便可靠:減少了部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置,使用一鍵操作與數(shù)碼顯示,運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù),具有自動(dòng)檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護(hù)等功能,操作簡便,安全可靠。

5、精確控時(shí):可根據(jù)您不同的烹飪要求,靈活且精確的控制蒸的時(shí)間,既節(jié)能又保證食品美味。

6、用途廣泛:特別適合商場超市、地下室、高層建筑等限制明火的地方,極大地?cái)U(kuò)大了使用范圍,并能降低成本,提高利潤。

7、技術(shù)先進(jìn): 全電腦控制、智能化設(shè)計(jì)、軟啟動(dòng)技術(shù)、人性化設(shè)計(jì)。

8、品質(zhì)優(yōu)良:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)精工制作,全密封設(shè)計(jì)、耐高溫、耐沖擊,不流失蒸汽、能量損耗小。

9、自動(dòng)上水:準(zhǔn)確控制水量,確保設(shè)備持續(xù)運(yùn)行。

10、性能穩(wěn)定:產(chǎn)品出廠經(jīng)過各項(xiàng)穩(wěn)定性測試,確保了產(chǎn)品零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運(yùn)行,全不銹鋼結(jié)構(gòu),讓設(shè)備經(jīng)久耐用。

11、系統(tǒng)設(shè)有過流、過壓、欠壓、缸相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護(hù),出現(xiàn)異常、自動(dòng)停機(jī)并報(bào)警提示。

12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率、用途的電磁爐設(shè)備。5、改善環(huán)境:無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)。煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。 

6、減少配套:減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用,節(jié)省場地:體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場地使用面積。 

7、精確溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的。

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規(guī) 格 參 數(shù)

產(chǎn)品品牌:丞瑜廚房設(shè)備

包裝:木架箱

規(guī)格:外形尺寸: 1200×800×(670+1160)mm

材質(zhì):不銹鋼

其他:額定功率:30KW 額定電壓:380V/50HZ


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