產(chǎn) 品 介 紹

電熱面火爐/升降式面火爐/掛墻面火爐/面包糕點專用烤爐/西餐設備。帶加熱管的頂板可上下移動，手柄采用耐高溫的塑料，可通過面板旋鈕調(diào)節(jié)加熱功率大小。加熱管可轉(zhuǎn)動角度，便于清潔和維修。

丞瑜升降式電熱面火爐SE-60, 頂部可調(diào)節(jié)

產(chǎn)品特點：

不銹鋼材料, 經(jīng)過拋光處理 

頂部可調(diào)節(jié), 便于散熱

塑料耐熱手柄

" 耐熱鎳鉻鐵合金" 元件 6.5MM 直徑 (2*1.8kw)

配件可拆除, 便于清潔和維護

兩檔溫度控制 

配油脂收集盤

底部配有橡膠支撐件

烹飪區(qū)域: 600*350mm

功率: 3.6kw

電熱升降式面火爐安裝指南：

該設備應有合格人員安裝，并安裝本操作指導書的要求進行。設備應每年檢修一次。

拆除包裝及泡沫保護墊，并除去膠帶。擰下在后面板上用于固定升降板的螺釘。帶有技術(shù)參數(shù)的銘牌貼于后面板上。

安裝設備時，應符合中國的有效標準，如：

- 所有有效的國家標準

- 所有本地區(qū)或當?shù)匾?guī)則

- 當?shù)仉娏藴?/p>

- 防火及事故標準

- I.E.C標準

設備上方應安裝一脫排風機，以排除烹飪時產(chǎn)生的油煙。若設備靠墻、面板或家具安裝，則墻、面板或家具等必須為防火材料；若不是防火材料，則應用防火材料隔開。

2．電氣連接

在連接電源前，檢查設備銘牌上指示的電氣參數(shù)是否和實際相符。

設備上帶有電源線，該電源線必須首先連接相應規(guī)格的空氣開關(guān)，再由空氣開關(guān)連接至電源?？諝忾_關(guān)必須接地。

設備不應離熱源太近，環(huán)境溫度不應超過50攝氏度。若電線必須更換，請參照說明書后的設備展開圖。電線應符合標準，線徑應符合以下標準：

型號 電     壓 線    徑

SE-60 220V 1 ~ （核對銘牌） 3 x 2.5 mm2

SE-60 380V 3~ （核對銘牌） 5 x 1.5 mm2

如何更換電線：

移去后面板C，可見接線座M，松開線接頭，更換新的電源線，擰緊。蓋上面板。

設備必須接地，標有接地符號        的螺釘必須連接接地線。

設備必須連接  接地回路，通過標有    符號的螺釘連接。

設備必須正確安裝方可使用，如有疑問，請直接聯(lián)系供應商。    

二． 使用

1  使用指南

設備的電氣連接、安裝及維護應由合格人員進行。

- 設備若安裝在墻面上，需使用托架（托架未包括在設備內(nèi)），確信墻面為阻燃材料，且墻面必須能承受至少六十公斤的重量。

- 托架應使用合適的不銹鋼螺釘固定。

- 設備是專為廚房烹飪而設計的，應由合格的操作人員使用。

- 必須小心，設備表面較燙。

2 開啟設備

- 打開空氣開關(guān)，連接主電源

- 旋轉(zhuǎn)手柄A，控制面板指示燈顯示所對應的溫度。綠色指示燈顯示設備處于通電狀態(tài)。當溫度低于設定溫度時，能量調(diào)節(jié)開關(guān)自動接通加熱管加熱。當開關(guān)位置為 “      ”，加熱管始終處于加熱狀態(tài)。

3 關(guān)閉設備

- 旋轉(zhuǎn)手柄至關(guān)閉位置        。

- 斷開空氣開關(guān)。

4 清潔、保養(yǎng)設備

不要用水管噴射清潔設備，否則水可能進入設備內(nèi)部，影響功能元件的性能。

- 若設備長時間不使用，則應關(guān)閉電源， 用專用洗碟劑清潔并擦干，并在表面涂上一層凡士林

- 托盤或支架應每天清潔

- 在清潔托盤或支架或其他部件前，請先等設備冷卻后進行。

規(guī) 格 參 數(shù)

產(chǎn)品品牌:丞瑜

包裝:紙箱

規(guī)格:外形尺寸：600*450*500（mm）

材質(zhì):不銹鋼AISI-304

其他:種類：烘烤爐 型號：SE-60電壓：380（V）功率：3.6（Kw） 適用范圍：蛋糕房設備/面包房設備/西餐店設備/廚房設備/酒店廚房設備/不銹鋼廚房設備/商用廚房設備等。