電磁雙炒單溫小炒灶詳細介紹:(電磁雙炒單溫小炒灶又名:雙頭單溫灶或雙頭雙溫灶)
1、超大雙層線圈盤,火力均勻更強勁,可實現(xiàn)火炒;
2、采用高強度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋,配送電磁爐專用鐵鍋;
3、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù),德國進口Infeneon IGBT模塊設(shè)計,結(jié)構(gòu)、工藝更精湛;
4、智能化電腦控制技術(shù)簡潔的模塊化設(shè)計,獨特的高新科技商用電磁爐簡易維修技術(shù),人性化功能更完善;
5、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能;
6、全不銹鋼外殼,三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計;
7、五檔、九檔控制開關(guān),操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關(guān)、磁控開關(guān));
8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境;
9、先進微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
10、人性化三防設(shè)計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕;
11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
電磁雙炒單溫小炒灶特點:
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電;
3、智能化設(shè)計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;
雙頭單尾電磁小炒爐詳細介紹:
1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板,易清潔,抗機械沖擊更好;
2、采用高頻線雙層線圈盤,火力均勻更強勁,可實現(xiàn)火炒、拋炒;
3、采用高新科技大功率電磁加熱技術(shù),德國進口Infeneon IGBT模塊設(shè)計;
4、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能;
5、材質(zhì)優(yōu)良,外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼,三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計;
6、人性化三防設(shè)計,有效防蟲、防水、防油污侵蝕;結(jié)構(gòu)、工藝更精湛;
7、五檔控制開關(guān),操作方便,火力調(diào)節(jié),隨心所欲,無級調(diào)速;智能數(shù)碼顯示;
8、先進微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
9、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸,適用于酒店、工廠、企事業(yè)單位食堂烹飪美食。
產(chǎn)品名稱 | 電磁雙炒單溫小炒灶 | 電磁雙炒單溫小炒灶 | 電磁雙炒單溫小炒灶 | 電磁雙炒單溫小炒灶 |
產(chǎn)品型號 | ZBS-8XC2 | ZBS-12XC2 | ZBS-15XC2 | ZBS-20XC2 |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
最高功率 | 8KW×2 | 12KW×2 | 15KW×2 | 20KW×2 |
外形尺寸(mm) | 1800×1100×(800+400) | 1800×1100×(800+400) | 1800×1100×(800+400) | 1800×1100×(800+400) |
微晶玻璃直徑 | 400mm | 400mm | 400mm | 500mm |
配鍋尺寸 | 480mm | 480mm | 480mm | 580mm |
深度 | 130mm | 130mm | 130mm | 130mm |
單頭用餐人數(shù) | 60-100人 | 60-100人 | 60-100人 | 100-150人 |
單個灶頭耗電量及加熱速度,8公斤水從20度燒到100度,室溫20度,升溫80度 | ||||
所用時長 | 5.5分鐘 | 3.6分鐘 | 2.9分鐘 | 2.2分鐘 |
電磁雙炒單溫小炒灶配鍋尺寸:
Ф400微晶玻璃配直徑500mm的鐵鍋 | Ф500微晶玻璃配直徑600mm的鐵鍋 | ||||
鍋口外徑 | 鍋口內(nèi)徑 | 鍋深 | 鍋口外徑 | 鍋口內(nèi)徑 | 鍋深 |
500mm | 480mm | 160mm | 600mm | 540mm | 180mm |
產(chǎn)品品牌:丞瑜廚房設(shè)備
包裝:環(huán)保包裝
規(guī)格:多種規(guī)格
材質(zhì):不銹鋼
其他:電磁雙炒單溫小炒灶安裝環(huán)境 工作電壓: 三相五線式/380V 最大波動電壓:340V—430V 工作頻率:50—60HZ 工作環(huán)境溫度:-5度-+40度 工作環(huán)境濕度:30%—90% 防護等級 :IP44 適用于:食堂、廚房用/頭40-100人份。