產(chǎn) 品 介 紹

食堂廚房設(shè)備食堂電磁單頭矮腳爐產(chǎn)品特點：

1. 采用電磁感應加熱技術(shù)，預熱速度快，使湯桶液體短時間內(nèi)快速升溫、沸騰，自動保溫功能保證食物新鮮度，全密閉式高溫加熱，鎖住食物營養(yǎng)和鮮香。

2. 每個爐頭有獨立的開關(guān)控制，可分開或同時工作，獨特的溫度控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)精準控溫。

3. 整機采用1.5mm304全不銹鋼外殼，使用高精密焊接設(shè)備焊接，無縫無痕，表面光滑美觀，整機外形干凈、衛(wèi)生、易清潔。

4. 爐面采用黑色耐高溫防鍋燒的黑色微晶板，導熱速度快，且受熱均勻。機體采用三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計，屏蔽內(nèi)部機芯轉(zhuǎn)作時散發(fā)的微量電磁波。爐灶內(nèi)部配件精良原裝進口。

4.采用安全緊急制停設(shè)計保護，人離開灶臺便能自動調(diào)溫，遇到鍋干情況自動斷電保護，停止工作。

5.超靜音設(shè)計，廚房安靜、無噪音。

6.高效散熱風扇，風力大，散熱快。

7.帶有全面保護裝置，有效防水，防電，防油污，防蟲侵蝕。

8.智能微電腦數(shù)字顯示，直觀反應燉湯爐的工作狀態(tài)，可顯示檔位和電源狀態(tài)，運行情況一目了然。

10.電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，無明火無油煙排放，更無傳統(tǒng)爐灶燃燒時產(chǎn)生的有害氣體。

11.微電腦磁感應開關(guān)，操作簡單，超強火力瞬間駕馭，多檔火力精準調(diào)節(jié)，內(nèi)部機芯特殊設(shè)計高效運轉(zhuǎn)，外部輕松調(diào)節(jié)內(nèi)部零件的復雜配合。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45%，比傳統(tǒng)燃油氣燉湯爐節(jié)能30%，效率是傳統(tǒng)燉湯爐的2倍。并且比傳統(tǒng)爐灶溫升速度快，15秒溫升300度。

超大功率：3.5KW～60KW大功率電磁爐多種款式任意選擇，可根據(jù)實際需要的功率、用餐人數(shù)和廚房用地面積量身匹配。

高效：加熱速度快，溫度可控，人類發(fā)展歷程中，加熱放式由木，炭，油，氣，再到電一路演變過來，電磁爐采用了最先進的電磁加熱技術(shù)，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現(xiàn)在電磁爐火力夠猛，夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鍋氣十足。

安全：由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽，所以不會對人體造成傷害。

環(huán)保：傳統(tǒng)的煤炭，石油氣，燃氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升。電磁燉湯爐沒有燃燒廢氣，沒有燃燒煙塵排放，沒有噪音，無熱能排放。

健康：傳統(tǒng)爐灶燃燒燃料的同時，會釋放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。而電磁爐無明火作業(yè)，真正實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。

省錢：該款設(shè)備比用油節(jié)省60%以上、比用氣節(jié)省50%以上的費用。

產(chǎn)品規(guī)格：

應用范圍：

1、會所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設(shè)備。

2、企業(yè)工廠、醫(yī)院、學校、機關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備。

3、食品加工及中央廚房設(shè)備。

規(guī) 格 參 數(shù)