商用廚房設備簡易式單頭單尾燃氣炒灶設置風機開關, 操控靈活方便;溝風爐頭,火力集中穩(wěn)定;供氣與供風聯(lián)動控制, 操作方便, 適合現(xiàn)代烹飪的專業(yè)要求。整體成形爐面保證臺面不會發(fā)生滲漏, 并且臺面與內(nèi)衫鐵板固定牢固, 不會發(fā)生臺面起鼓現(xiàn)象;每個爐頭獨立配置風機, 供風穩(wěn)定, 既節(jié)約電能又方便檢修;重力可調節(jié)腳設計,使得爐灶結構更穩(wěn)固,適應不同地面高度。電子脈沖點火,無需人工點火,灶臺與爐膛之間采用隔熱材料,不用給灶臺降溫,節(jié)約用水量;配備不銹鋼專用搖擺水龍頭及不銹鋼水盆。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質304不銹鋼材質,更加堅固耐用,耐油耐腐蝕,延長使用壽命。
2、灶臺所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓,拆卸、維修更加簡單方便。
3、臺面與背面采用45度斜角處理,使用更加衛(wèi)生方便;排水槽與前圍一體成型,更加堅固耐用。
4、采用更符合人體工程學設計的斜柄氣閥,操作順暢方便。
5、采用高效節(jié)能燃燒器通過優(yōu)化燃燒混合比例,提高火焰溫度;合金爐膛吸熱保溫,減少熱量流失;紅外線自動感應鍋起火滅等方法使爐灶火力更猛,用氣更省,壽命更長,使用更方便。
6、采用人性化的安全保護系統(tǒng),鼓風機不開啟(不轉動時)燃氣不會進入燃燒腔體,杜絕了廚師在操作過程中未開啟風機先開啟燃氣閥門所造成的安全隱患。
型號: | 定制款 |
外形尺寸: | 1000*900*800+400mm |
產(chǎn)地: | 上海 |
材質: | 304不銹鋼 |
板材厚度: | 1.0mm |
設備類型: | 灶臺爐具 |
功能: | 爆炒 |
適用范圍: | 酒店飯店連鎖餐飲廚房 |
電壓: | 220V |
功率: | 180kw |
凈重: | 46kg |
控制方式: | 手閥 |
點火方式: | 電子脈沖點火 |