商用廚房設(shè)備簡(jiǎn)易式單頭燃?xì)獬丛町a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)，更加堅(jiān)固耐用，耐油耐腐蝕，延長(zhǎng)使用壽命。

2、灶臺(tái)所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓，拆卸、維修更加簡(jiǎn)單方便。

3、臺(tái)面與背面采用45度斜角處理，使用更加衛(wèi)生方便；排水槽與前圍一體成型，更加堅(jiān)固耐用。

4、采用更符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的斜柄氣閥，操作順暢方便。

5、采用高效節(jié)能燃燒器通過優(yōu)化燃燒混合比例，提高火焰溫度；合金爐膛吸熱保溫，減少熱量流失；紅外線自動(dòng)感應(yīng)鍋起火滅等方法使?fàn)t灶火力更猛，用氣更省，壽命更長(zhǎng)，使用更方便。

6、采用人性化的安全保護(hù)系統(tǒng)，鼓風(fēng)機(jī)不開啟（不轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)）燃?xì)獠粫?huì)進(jìn)入燃燒腔體，杜絕了廚師在操作過程中未開啟風(fēng)機(jī)先開啟燃?xì)忾y門所造成的安全隱患。

使用說明及注意事項(xiàng)：

1、使用前詳細(xì)閱讀說明書（此產(chǎn)品適用于中餐炒灶，禁止長(zhǎng)時(shí)間煲湯）

2、要確認(rèn)規(guī)定使用的氣源和使用低壓閥，禁止使用中壓閥。

3、確認(rèn)在燃?xì)庠罟ぷ髑皬N房通風(fēng)系統(tǒng)處于開啟狀態(tài)。

4、要確認(rèn)風(fēng)閥在開啟狀態(tài)時(shí)爐具的所有供所閥處于關(guān)閉狀態(tài)，爐頭內(nèi)無異物。

5、打開燃?xì)庠铍娫撮_關(guān)，見機(jī)開始工作，紅外線探頭指示燈開始閃爍，爐膛內(nèi)有風(fēng)吹出。

6、先開啟灶前閥，再開啟面板燃?xì)忾y，將鍋從架上推入爐膛，爐頭自動(dòng)點(diǎn)火后正常操作，如自動(dòng)點(diǎn)火系統(tǒng)不能正常使用，打開備用供氯閥，手動(dòng)點(diǎn)火，下班后通知維修人員維修。

7、在通電、燃?xì)忾y打開的狀態(tài)下，嚴(yán)禁將身體的任何部位伸到爐膛上方，以免爐頭自動(dòng)點(diǎn)火造成燒傷。

8、下班前，要先關(guān)閉燃?xì)庠钏腥細(xì)夥鬯{(lán)，再關(guān)閉燃?xì)庠铍娫础?/p>

9、清洗灶臺(tái)衛(wèi)生時(shí)要先將炒鍋放入爐膛，避免將水進(jìn)入爐膛導(dǎo)致點(diǎn)火系統(tǒng)不能正常工作。

10、發(fā)現(xiàn)漏氣或聞到異味，立刻關(guān)閉氣源開關(guān)，保持通風(fēng)，禁止使用明火或使用電器用具以免開關(guān)產(chǎn)生電火花引發(fā)事故，并立刻通知維修技術(shù)人員處理。