產 品 介 紹
B30三功能攪拌機|30L打蛋機|多功能和面機|打奶油機|強眾多功能攪拌機|商用廚房設備外形美觀,性能優(yōu)越。機器有三種攪拌轉速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋形和面器,用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等操作。本機用途多樣,操作方便,廣泛使用于酒樓,食堂面包糕點房等地方,是生產優(yōu)質糕點的理想設備。
強眾系列攪拌機,運用行星運動原理,攪拌器在料桶內作行星運動,使食品得到充分混和。該機型配備3種攪拌器,具有和面,攪拌、打蛋、打奶油等功能。機內凡接觸食物的零件部,均采用優(yōu)質不銹鋼(或經特殊表面處理的其他材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標準。
主要技術特征: 三檔機械變速,球面旋轉式防護罩 。用戶根據(jù)工作類型,按以下指示選擇攪拌器和轉速。蛇形攪拌器----選用低速,使用于和面及拌和粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%-50%。拍型攪拌器----選用中速,適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物,如餡料等?;ɡ傩蛿嚢杵?---選用高速,適用于拌和液體狀食物,如奶油,打蛋等。
規(guī) 格 參 數(shù)